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Confira os vencedores do Concurso Internacional do Queijo da ExpoQueijo Brasil 2022

A ExpoQueijo Brasil 2022 | Confira a lista dos ganhadores do Concurso Internacional do Queijo Artesanal 2022. Nosso reconhecimento a todos os produtores que se destacaram. Foram várias categorias premiadas, valorizando e destacando o queijo artesanal do Brasil e do mundo.

Confira a lista de todos os premiados.

SUPER OURO - GORGONZOLA DOP PICCANTE - CASEIFCIO DEFENDI LUIGI SRL

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA CRUA JOVEM
OURO - QUEIJO MINAS FRESCAL RECHEADO COM GOIABADA - QUEIJOS BONÍSSIMO
PRATA - QUEIJO MINAS FRESCAL RECHEADO COM DOCE DE LEITE - QUEIJOS BONÍSSIMO
BRONZE – BOURSIN - FAZENDA ATALAIA

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA CRUA MEIA CURA
OURO - MINAS AO VINHO FROMELLE - DOCINA NUTRIÇÃO LTDA
PRATA - QUEIJO 3 IRMAOS DEFUMADO - QUEIJO 3 IRMÃOS
BRONZE – BOURSIN - FAZENDA CORUJA

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA CRUA MADURADO
OURO - QUESO WANKA MANTARO - MISKY FOOD S.A.C.
PRATA – HAUS - QUEIJARIA ALVORADA MISSIONEIRA
BRONZE - TESTUN DI MUCCA AL BAROLO - CASEIFICIO SEPERTINO SNC

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA COZIDA JOVEM
OURO - QUEIJO COLONIAL AO VINHO - QUEIJARIA SOMACAL
PRATA - QUEIJO MORBIER - VILA CAIPIRA
BRONZE - TRADICIONAL COM ERVA - QUEIJO SERRA DO CONDADO "O QUEIJO DO JAYR"

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA COZIDA MEIA CURA
OURO - CAFE ALAGOA FAZENDA JM - FAZENDA JM
PRATA - CAPITAL VINHO - QUEIJO CAPITAL
BRONZE - CAPITAL CAFÈ - QUEIJO CAPITAL

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA FILADA
OURO - QUEIJO TIPO MUSSARELA TRUFADO COM REQUEIJÃO - LATICÍNIO TRÊS IRMÃOS - SOH MINAS
PRATA - QUEIJO MUSSARELA NOZINHO DEFUMADO - LATICÍNIO TRÊS IRMÃOS - SOH MINAS
BRONZE – PROVOLA - FAMILIA ROSSATO

QUEIJOS DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO COM MASSA COZIDA E CASCA LISA JOVEM
OURO - QUEIJO MINAS PADRÃO - VILA CAIPIRA
PRATA - QUEIJO MINAS PADRÃO ZERO LACTOSE - VILA CAIPIRA
BRONZE - QUESO MADURADO ANDINO - ASOCIACION DE PRODUCTORES AGROPECUARIOS Y DERIVADOS LACTEOS DE ORCOPAMPA

QUEIJOS DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO E CASCA LISA MEIA CURA
OURO - QUEIJO MINAS PADRÃO - FAZENDA CAPOEIRA GRANDE
PRATA - QUEIJO PARMESÃO - LATICINIOS JL LTDA
BRONZE - QUESO ANDINO - AGROTRANSP SAMAN E.I.R.L.

QUEIJOS DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO COM CASCA LISA MADURADO
OURO - QUEIJO MATURADO LS - INDÚSTRIA DE LATICÍNIOS SERITINGA LTDA
PRATA - QUEIJO TULHA - FAZENDA ATALAIA
BRONZE - QUEIJO PARMESÃO - QUEIJARIA SOMACAL

QUEIJOS FRESCOS DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO
OURO - REQUEIJÃO CREMOSO – LATICINIOS JL LTDA
PRATA - CREME DE RICOTA - LATICINIOS JL LTDA
BRONZE - QUEIJO MINAS FRESCAL - QUEIJARIA SALDANHA

QUEIJOS AROMATIZADOS DE MASSA COZIDA MADURADO
OURO - QUEIJO BUGIO FUMAÇA - QUEIJO BUGIO
PRATA - GRANNA FROMELLE - DOCINA NUTRIÇÃO LTDA
BRONZE – MOGIANA - FAZENDA ATALAIA

QUEIJOS AZUIS DE CASCA FLORIDA
OURO – PYRAMIDE - LATICINIO ELDORADO
PRATA - SAINT MAURE - LATICINIO ELDORADO
BRONZE - GORGONZOLA DOP PICCANTE - ARRIGONI BATTISTA SPA

QUEIJOS DE LEITE DE BÚFALA DE MASSA NÃO FILADA
OURO - CURADO 360 DIAS - FAMILIA ROSSATO
PRATA - PEDRA DA MINA - PÈROLA DA SERRA
BRONZE - CURADO 60 DIAS - FAMILIA ROSSATO

QUEIJOS DE LEITE DE BÚFALA DE MASSA FILADA JOVEM
OURO - BURRATA DE LEITE DE BÚFALA - FABIO HENRIQUES DE BARROS PIMENTEL
PRATA - BURRATA DE LEITE DE BÚFALA - LATICÍNIO TESOURO
BRONZE - QUEIJO BOLA FLOR DA JU - QUEIJOS FLOR DA JU

QUEIJOS DE LEITE DE CABRA JOVEM OU COM PRESENÇA DE MOFO BRANCO NA CASCA
OURO - FETA - LATICINIO ELDORADO
PRATA - CACIO RICOTTA - AZ AGR TRE GATTI
BRONZE - LA ROCCA - AZ AGR TRE GATTI

QUEIJOS DE LEITE DE CABRA SEM MOFO BRANCO NA CASCA
OURO – CAPRINUS - FAZENDA ATALAIA
PRATA - CAPRINO ROMANO - LATICINIO ELDORADO
BRONZE - TIPO CAPRINO ROMANO - CAPRIL SALTO DO PANEMA

QUEIJOS DE LEITE CRU DE VACA, COM MASSA COZIDA, CASCA LISA E MADURADO
OURO - SBRINZ FROMELLE OURO - DOCINA NUTRIÇÃO LTDA
PRATA - GRANA PADANO DOP - ZANETTI SPA
BRONZE - PARMIGIANO REGGIANO DOP - ZANETTI SPA

QUEIJOS DE LEITE DE OVELHA
OURO – MASSARO - AZIENDA AGRICOLA FRAGNITE
PRATA - CANESTRATO "TERRE DELLO IONIO" - SOCIETA' AGRICOLA OLIVARO DI MERENDINO C. & B. SS
BRONZE – SERRAMONTE - QUEIJOS SANTIAGO

QUEIJOS AZUIS DE LEITE DE CABRA OU OVELHA OU VACA
OURO - GORGONZOLA DOP PICCANTE - CASEIFCIO DEFENDI LUIGI SRL
PRATA – GAVIÃO - QUEIJARIA BELLA VISTA
BRONZE - ALVURA BLEU - D'CHÈVRE

QUEIJOS DE LEITE DE VACA E MASSA FUNDIDA
OURO - REQUEIJÃO MORENO - REQUEIJÃO TOKO
PRATA - REQUEIJAO CREMOSO - PALADAR DE MINAS
BRONZE - REQUEIJÃO DA VEREDA - LATICÍNIOS VEREDA SERRA

QUEIJOS DE MASSA FILADA MADURADO
OURO - CACIOCAVALLO DI AGNONE P.A.T. STAGIONATO - CASEIFICIO DI NUCCI
PRATA – PURUNGO - FAMILIA ROSSATO
BRONZE - PROVOLONE PICCANTE - CASEARIA MONTI TRENTINI S.P.A

QUEIJOS DE LEITE DE VACA COM MASSA FILADA JOVEM
OURO – PURUNGO - LATICINIOS VANNY
PRATA - QUEIJO MUSSARELA (TRANÇA) - LATICINIO QUEIJO CASEIRO
BRONZE - NOVELO DA GENEROSA - FAZENDA GENEROSA

QUEIJOS DE LEITE DE VACA COM MOFO BRANCO NA CASCA JOVEM
OURO - QUEIJO DO IVAIR - QUEIJO DO IVAIR
PRATA - QUEIJO CANASTRA MARISA - QUEIJO CANASTRA MARISA
BRONZE - VALE DA GURITA - VALE DA GURITA

QUEIJOS DE LEITE CRU DE VACA, COM MASSA CRUA, CASCA LISA JOVEM
OURO - FAZENDA JACOB - FAZENDA JACOB
PRATA – MATUTO - FAZENDA TAQUARAL
BRONZE – ALFORRIA - QUEIJARIA CRISTAL DE MINAS

QUEIJOS DE LEITE CRU DE VACA, COM MASSA COZIDA, CASCA LISA JOVEM
OURO - QUEIJO SABOR DA ALAGOA - QUEIJO SABOR DA ALAGOA
PRATA - TRADICIONAL DE ALAGOA GARRAFÃO - FAZENDA GARRAFÃO
BRONZE - CAPITAL TRADICIONAL - QUEIJO CAPITAL

QUEIJOS DE LEITE DE VACA COM MOFO BRANCO NA CASCA MEIA CURA
OURO - QUEIJO DO IVAIR - QUEIJO DO IVAIR
PRATA - QUEIJO BRAUNAS - FAZENDA BRAUNAS
BRONZE- QUEIJO CANASTRA MARISA - QUEIJO CANASTRA MARISA

QUEIJOS DE LEITE CRU DE VACA, COM MASSA CRUA, CASCA LISA MEIA CURA
OURO - PONTE VELHANO - PONTE VELHANO
PRATA - QUEIJO GOMES - QUEIJARIA GOMES
BRONZE - IMPERIAL TROPEIRO - FAZENDA PAVAO

QUEIJOS DE LEITE DE VACA COM CASCA TRATADA
OURO - CANESTRELLA SCP - I.I.S. "STANGA" - SCUOLA CASEARIA - PANDINO
PRATA - QUEIJO STEPHAN - QUEIJARIA ALPINA
BRONZE – RACLETTE - INDUSTRIA E COMERCIO DE LATICÍNIOS PEROSA

QUEIJOS DE LEITE DE VACA COM MOFO BRANCO NA CASCA MADURADO
OURO - MARIA FUMAÇA - FAZENDA BOM SUCESSO
PRATA - QUEIJO OURO FINO - COMARCA – SERRO - AGUIMAR ANTONIO BARBOSA - SERRO
BRONZE - BARAO CAPA FLORIDA - ROGERIO JULIO SOARES FERREIRA

QUEIJOS DE LEITE CRU DE VACA, COM MASSA CRUA, CASCA LISA MADURADO
OURO - QUEIJO ARTESANAL SERRANO - QUEIJARIA SOPRO DO MINUANO
PRATA - DU'VALE PÉROLA - DU'VALE QUEIJOS
BRONZE - QUEIJO MINAS ARTESANAL - FAZENDA SÓ NATA

QUEIJOS DE LEITE CRU DE VACA COM MASSA COZIDA MEIA CURA
OURO - BUGIO PEROLA NEGRA - QUEIJO BUGIO
PRATA – TRADICIONAL - QUEIJO SERRA DO CONDADO "O QUEIJO DO JAYR"
BRONZE - QUEIJO FAIXA DOURADA | QUEIJO D'ALAGOA-MG - QUEIJO D'ALAGOA-MG

QUEIJOS DE LEITE DE VACA PASTEURIZADO, MASSA MOLE A SEMI-DURA JOVEM
OURO - MEIA CURA FROMELLE - DOCINA NUTRIÇÃO LTDA
PRATA - QUESO PARIA MANTARO - MISKY FOOD S.A.C.
BRONZE - QUESO TIPO PARIA - BIOINDUSTRIAS LACTEAS ESTRELLITA & BELEN EMPRESA INDIVIDUAL DE RESPONSABILIDAD LIMITADA