SEMINÁRIO, OFICINAS E WORKSHOPS
A produção de queijo é uma arte secular e carregada de histórias, tradições e peculiaridades. A ExpoQueijo Brasil 2022 – Araxá International Cheese Awards, oferece, ao longo do evento, uma agenda especial de cursos e palestras destinadas aos produtores, mestres jornalistas e público em geral que ama queijo, assim como a gente. São conteúdos que reafirmam o conceito de que o Queijo Artesanal é um produto que gera renda e lucro para as propriedades rurais e trabalhadores envolvidos no setor e oferecem aos produtores oportunidades de melhorias e crescimento. A programação promove o encontro com grandes nomes do mercado, abordando aspectos importantes da Gestão e Produção de Queijo e fornece capacitação à produtores e suas equipes, permitindo que estejam prontos e conscientes para traçar metas e objetivos de crescimento e sustentabilidade. O grupo de apoiadores que promovem palestras e cursos voltados ao produtor conta com nomes reconhecidos e consolidados como Seapa, Sebrae e Faemg e outros.
SEMINÁRIO, OFICINAS E WORKSHOPS
02/06/2022
Horário: das 18h às 19h
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado aos produtores de queijos artesanais
03/06/2022
Presenças de: MAPA, EMATER e APROCAN
Horário: das 8h às 10h
Local: Salão São João Del Rei
Painel 2 Moderado por: Gilson Assis Sales / SEAPA-MG
Presenças de: UFLA, PNCEBT, MAPA, IMA e EPAMIG
Horário: das 10h às 12h
Local: Salão São João Del Rei
03/06/2022
Horário: das 14h30 às 16h
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado aos produtores de queijos artesanais, lojistas e instituições parceiras.
03/06/2022
Horário: das 18h às 19h
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado aos produtores de queijos artesanais
04/06/2022
Horário: das 8h às 10h
Local: Salão São João Del Rei
*Evento destinado aos produtores de queijos artesanais/ lojistas e instituições parceiras
04/06/2022
Horário: das 8h às 10h
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado ao público em geral
04/06/2022
Horário: das 10h às 12h
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado ao público em geral
04/06/2022
Horário: das 14h às 17h
Local: Salão São João Del Rei
*As vagas são limitadas e haverá virada de lotes.
04/06/2022
Horário: das 15h30 às 17h30
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado aos produtores de queijos artesanais, lojistas e instituições parceiras.
04/06/2022
Horário: das 18h às 20h
Local: Estande SEBRAE/FAEMG
*Evento destinado aos produtores de queijos artesanais, lojistas e instituições parceiras.